ডেস্ক রিপোর্ট: আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন- আপনার পণ্যে কীটনাশক মুক্ত কি-না? আর কিভাবে যাচাই করবেন আপনার খাবার পণ্যের কীটনাশক। আর এই সমস্যা সমাধান নিয়ে এসেছে আমেরিকার এক কিশোর।
তার নাম সিরিশ সুবাস। সে যুক্তরাষ্ট্রে জর্জিয়ার স্নেলভিলের নবম শ্রেণির ছাত্র। তাকে যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষ কিশোর বিজ্ঞানী ধরা হয়। মিনেসোটাতে থ্রিএম, ‘ডিসকভারি এডুকেশন প্রতিযোগিতা’ ও ‘প্রিমিয়ার মিডল স্কুল বিজ্ঞান প্রতিযোগিতায়’ প্রথম স্থান অধিকার অর্জন করেছে।
সিরিশ সুবাস জানিয়েছে, ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) থেকে তথ্য নিয়ে সে এ প্রকল্পের কাজ করেছে। আর ফলাফলে দেখা যায়, ৭০ দশমিক ৬ শতাংশ পণ্যে কীটনাশকের রয়েছে। এর ফলে মস্তিষ্কের ক্যান্সার, লিউকেমিয়া, আলঝেইমার এবং পারকিনসন্স রোগ হতে পারে।
সুবাস ইউএসএ টুডেকে বলেছে, আমার প্রকল্পের নাম পেস্টিস্ক্যান্ড। এটি এমন একটি ডিভাইস, বাড়িতে তাদের উৎপাদিত পণ্যে কীটনাশকের আছে কি-না পরীক্ষা করা যাবে।
দেখা যায়, সুবাসের পেস্টিস্ক্যান্ডের কার্যকারিতা পরীক্ষা করার জন্য পালং শাক এবং টমেটোতে কীটনাশক আছে কি-না। এতে দেখা যায়, ডিভাইসটি ৮৫ শতাংশেরও বেশি কার্যকারি।
সুবাস বলে, যদি আমরা পণ্যে কীটনাশক সনাক্ত করতে পারি, তাহলে আমরা সেগুলি খাওয়া থেকে এড়াতে পারি। এতে স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমে যাবে।
এদিকে যুক্তরাষ্ট্রের এই শীর্ষ কিশোর বিজ্ঞানী ২০২৪ সালে ত্বকের ক্যান্সারের চিকিত্সার জন্য সাবান তৈরি করেছিলেন। যার কারণে সে ‘টাইম’স ২০২৪ কিড অফ দ্য ইয়ার’ অর্জন করে।
প্রিন্ট করুন
Discussion about this post